Ciorba de legume si ciuperci

de AnyCostescu in Ciorbe, 1 Mar 2013 | 9059 vizualizari

 

este prima ciorba care am facut-o de cand sunt eu...dar sigur nuu va fi ultima..:)

 

INGREDIENTE

  • 1 caserola ciuperci (500 g)
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 2 ardei grasi
  • 1 rosie
  • smantana
  • sare,piper
  • usturoi
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume si ciuperci:

Legumele se spala si se curata si se pun la calit in 5 linguri de ulei pana se inmoaie apoi se adauga ciupercile taiate sferturi..

Se lasa sa se caleasca 5 minute ,apoi se acopera cu apa si se pune la fiert.

Se fierbe totul aproximativ 20 minute,

Usturoiul se curata si se piseaza..Jumatate din usturoi se pune acum iar din cealalta jumatate se face mudjei si se serveste alaturi de ciorba..

Tot acu punem si sare,piper si smantana..

Se mai lasa sa dea cateva clocote si se serveste alaturi de mujdei sau ardei iuti..

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (19)

Ligia Bxl 1

08.03.2013, 17:28

ador ciupercile miaaam

cristeena20 1

03.04.2013, 16:42

super!!!!si eu sunt fan ciuperci!!!!1

Krystyan Trendy 1

04.11.2013, 21:48

buna ciorba

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba acra de legume