Ciorba de gulie si cartofi

de MotanLaOale in Ciorbe, 29 Mar 2019 | 6683 vizualizari

 

"Reteta de post creativa"

 

INGREDIENTE

  • 2 gulii mari
  • 3 morcovi
  • 1 radacina petrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 3 cartofi
  • 100g mazare verde
  • 3 rosii
  • 30ml ulei
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gulie si cartofi:

Se curata si se toaca ceapa, morcovul, albitura si se caleste 2-3 minute in ulei.

Se toarna apa, se adauga ardeiul, sare, piper si se fierbe 10 minute.  

Se curata guliile, se taie patrate, se adauga in ciorba si se fierbe 15-20 minute.

Se adauga apoi mazarea si cartofii si se mai fierbe 15-20 minute.

Cand sunt fierte toate legumele se adauga rosiile si se fierbe 10 minute.

Se potriveste de gust cu sare si piper, se adauga mararul tocat si se mai da un clocot.

Se serveste cu ardei iute cine mananca.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se poate acri cu zeama de lamaie.

2

Se poate consuma cu smantana daca nu este post.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gulie si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 18:32

Somon cu orez cremos, cu parmezan - Reteta usoara si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 17:47

Dorada cu roșii, ardei și brocoli - Rețeta simplă și gustoasă

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu chefir si carnati afumati