Ciorba de fasole verde

de Angelina_Elena in Ciorbe, 3 Mai 2013 | 4853 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole verde
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei rosu
  • pastranac
  • radacina de patrunjel
  • boia dulce de ardei
  • patrunjel proaspat
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde:

Mai intai ne ocupam de pastaile de fasole.

Le spalam, apoi le punem in apa rece  si le lasam sa fiarba la foc mic.

Cand acestea s-au inmuiat, adaugam legumele:morcovul taiat rondele, radacina de patrunjel si pastranacul taiate marunt ,ardeiul taiat cubulete si lasati sa fiarba in continuare.

Aproape de final pregatim rantasul.

Calim ceapa in putin ulei, iar cand aceasta devine sticloasa adaugam boiaua de ardei si faina.

Stingeti treptat cu zeama din ciorba.

Adaugam rantasul in ciorba, putin patrunjel proaspat tocat, mai lasam sa de-a intr-un clocot si stingem.

Putem acri ciorba cu putin bors.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de fasole cu tarhon și leuștean (fără ulei)