O reteta traditionala mereu in voga :)
INGREDIENTE
- 500 gr carne tocata amestec
- 8-10 ardei potriviti ca marime
- 150 gr orez
- 4 cepe
- 4 morcovi
- 1 patrunjel radacina
- frunze patrunjel
- leustean
- bulion(suc de rosii)
- ulei
- sare
- piper
14comentează
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA CIORBA DE ARDEI UMPLUTI:
- Scoatem cotorul din ardei, cu grija sa nu ii rupem SI SPALAM BINE
- Intr-un bol punem carnea tocata, orezul si 2 cepe tocate marunt, sare si piper.
- Omogenizam.
- Umplem ardeii, lasand cam 2-3 cm liber deoarece creste orezul din amestec si poate iesi carnea afara din ardei.
- Intr-o oala punem 2 cepe cocate marunt, morcovii si radacina de patrunjel taiate cubulete.
- Calim in putin ulei.
- Adaugam apa si adreii umpluti.
- Asezonam cu sare si piper.
- Cand e aproape fiarta adaugam bulionul si frunzele de leustean si patrunjel tocate marunt.
TIPS-URI
1
Serviti cu smantana si ardei iute :)
Daca ti-a placut reteta noastra "CIORBA DE ARDEI UMPLUTI" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (14)
Subscriu ce spune Tina58. Urmaresc zilnic retetele de pe acest blog si de cele mai multe ori sunt incantata si pe unele chiar le experimentez insa uneori apar niste chestii stupide, amuzante, dar ma rog, fiecare cu gusturilei lui si daca la ei asa se mananca nu pot decat sa le urez pofta buna ! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
