O ciorba gustoasa si rapida !!
Legumele se curata, se spala si se taie cubulete.
Carnea se spala si se taie cuburi.
Se pun toate la fiert, Cand da in clocot se pune pasta de rosii si se condimenteaza cu sare.
Cand sunt fierte legumele si carnea se pune patrunjelul si tarhonul si se stinge focul.
1
Se poate pune si pastranac .