Ciocolata de casa

de Carmen_g in Dulciuri, 1 Feb 2012 | 6117 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg zahar
  • 300 g apa
  • 50 g cacao 
  • 200 g unt
  • 2 galbenusuri de ou
  • 500 g lapte praf
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa:

Apa se fierbe impreuna cu zaharul pana devine ca un sirop, aproximativ 10 minute. Dupa ce a fiert siropul, se ia de pe foc si se adauga untul, galbenusurile si cacao. Se amesteca bine.

Laptele praf se cerne, se adauga siropului, si imediat se pune pe foc mic , amestecandu-se energic, ca sa nu se formeze cocoloase. 

Se lasa putin la fiert, amestecandu-se incontinuu, sa nu se prinda de fundul cratitei. La final se toarna intr-o forma tapetata cu hartie de copt, si se da la rece peste noapte. A doua zi se portioneaza si se serveste. :D E buna tare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (26)

Panacris 1

11.02.2012, 18:20

Delicioasa!!!

VERONICA2607 1

11.02.2012, 20:55

unul dintre dulciurile mele preferate..cred ca o sa fac si eu zilele astea...yammmiiiiiiiii

Carmen_g 1

11.02.2012, 21:07

Sa ne spui si noua cum ti-a iesit ciocolata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciocolata de casa cu fistic si alune de padure