Ciocanele in sos de mustar

Se amesteca mustarul cu apa si apoi adaugam ardeiul boia( eu am folosit dulce), piper si sare. Ardei boia am pus cam o jumatate de lingurita.

Am dat ciocanelele prin amestecul de mustar cu condimente si am dat la cuptor pentru 50 de minute.

Dupa primele 20 -25 de minute, am intors ciocanele de pe o parte pe cealalta.

Cand sunt gata, presaram cimbru.

Se pot servi cu diverse garnituri sau cu salate. Ies foarte fragede si aromate.

Pofta buna!