Asa cum unii colectioneaza monede vechi sau hartii de guma de mestecat :)) eu colectionez ingrediente care nu se gasesc la noi. Colectionez e mult spus, dar pe cine pleaca in vreo tara mai indepartata rog sa-mi aduca cate ceva de mancare de acolo si care nu se gaseste la noi. Ieri am primit ceva ce imi doream de mult, tocmai din USA: Ghirardelli chocolate chips. Pe care le-am introdus urgent in niste cookies.
INGREDIENTE
- 200 g unt moale, taiat cubulete
- 120 g zahar brun
- 100 g zahar tos
- 2 oua
- 1 lingurita (o fiola) esenta de lamaie
- 3/4 lingura de cacao
- 250 g faina
- 3/4 lingurita praf de copt
- 150 g fulgi de ciocolata
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate chips cookies:
Amesteca bine untul cu zaharul (cu mixerul)
Adauga ouale, pe rand, amestecand dupa fiecare.
Adauga esenta si cacao. Amesteca.
Adauga faina amestecata cu praful de copt. Amesteca.
Cu o lingura incorporeaza fulgii de ciocolata.
Pune la frigider 30 minute
In timpul asta incalzeste cuptorul la 180 C
Intinde in tava hartie de copt si, cu o lingurita, pune bilute de coca, la distanta de 3-4 cm (biscuitii se vor lasa)
Coace 8- 10 minute. Raceste biscuitii pe un gratar.
Si acum mananca-i cu un pahar de lapte.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1334 puncte
1000 puncte
1000 puncte
200 puncte
182 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
