Chiftelute de pui cu sos alb

de madi_marin in Pui, 10 Mar 2010 | 38427 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui dezosate
  • 1 ceapa mica
  • 2 catei de usturoi
  • 200 ml smantana pentru gatit
  • 1 cana cu lapte
  • faina
  • condimente pentru carnea de pui
  • verdeata
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de pui cu sos alb:

Carnea se toaca marunt la robot impreuna cu ceapa , usturoiul si condimentele. Se fac bilute de carne care se dau prin faina si se prajesc un ulei incins. Cand sunt gata se pun pe hartie absorbanta sa se scurga de surplusul de ulei .

Se prepara sosul: se pune faina intr-un vas sa se rumeneasca putin la foc mic, se adauga ulei pana se obtine o compozitie mai tare ca cea de clatite, apoi se adauga laptele caldut si smantana pentru gatit lasata la temperatura camerei,pana se obtine  consistenta dorita a sosului. In sosul gata se pun chiftelutele , se mai lasaputin pe foc si se dau deoparte.

Preparatul se serveste cald, eventual cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de pui cu sos alb" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

nadina73 1

11.03.2010, 00:26

salivez deja, arata ...........bestial ce mai bravo,super ideie

madi_marin 1

11.03.2010, 08:54

e prima oara cand fac sos alb si mi-a placut foarte mult....si vorba Oanei....merge si cu niscai mamaliga si usturoi....bun bun...

ionela2682 1

11.03.2010, 13:17

arata super!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de ciuperci champignion cu copanele de pui.