Chiftele din legume

de Valyvalentyna in Aperitive / Garnituri, 4 Apr 2015 | 4408 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi,
  • 2 cepe,
  • 2 dovlecei,
  • 3-4 cartofi,
  • 4-5 catei de usturoi,
  • 1 legatura marar,
  • 3 oua,
  • sare, piper,
  • pesmet,
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din legume:

Curatam morcovii si cartofii si ii punem in apa cu sare la fiert.

Intre timp dam pe razatoare dovlecelul si il lasam sa se scurga de zeama intr o sita.

Ccuratam ceapa si o dam pe razatoare, iar usturoiul il curatam si il pisam.Tocam mararul si le lasam deoparte.

Cand legumele au fiert le lasam putin sa se raceasca apoi le dam pe razatoarea cea mare punem si ouale potrivim de sare si piper apoi omogenizam bine, bine compozitia.

Intr-o tigaie punem ulei la incins iar intr-o farfuriuta pesmetul, luam din compozitie si formam chiftelute pe care le dam prin pesmet, apoi le prajim in uleiul incins, se scot pe un prosop de hartie pentru a absorbi uleiul in exces.

Pofta Buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv chiftele de legume