Chec aperitiv cu mazare

de Xandrinne in Aperitive / Garnituri, 28 Iul 2013 | 3852 vizualizari

 

O reteta pe care am pregatit-o pentru provocarea lunii iulie "Dulce Romanie", gazduita de Ana, http://www.blogculegume.ro/.
Sursa: http://cristina-cristinasworld.blogspot.ro/2012/08/chec-aperitiv-cu-mazare.html

 

INGREDIENTE

  • 170 g mazare (puteti pune si mai multa, chiar 300 g),
  • 1 cana branza rasa, eu am folosit un amestec de branza proaspata de vaca si cas de oaie, razuit (cana devine etalon),
  • 1 cana iaurt,
  • 1/2 cana ulei,
  • 2 cani faina,
  • 1 praf de copt,
  • sare, piper,
  • 3-4 oua, depinde cat de mari sunt.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv cu mazare:

Am folosit mazare din gradina noastra :), pe care am fiert-o, cateva clocote, in apa sarata. Am mixat bine ouale, am adaugat iaurtul, uleiul, branza si la urma faina cernuta impreuna cu praful de copt. Am potrivit gustul de sare si piper, am incorporat mazarea, bine scursa, racita.

Compozitia am turnat-o intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt. Am introdus tava in cuptorul preincalzit, la 180 de grade si am lasat-o la copt cca 45 de minute (sau pana incepe sa se desprinda de marginea tavii). Pentru siguranta am facut si testul scobitorii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv cu mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitive amuzante pentru copii