In weekendul trecut am fost cu familia la Intorsura Buzaului la niste prieteni dragi.De fiecare data familia Hosu pe langa multele bunatati delicioase cu care ne asteapta ne face un gratar delicios pe care nu-l uiti niciodata.La aceasta delicatesa eu nu am participat decat la papat,meritul il are Ani si Sorin sotul ei.
INGREDIENTE
- ceafa de porc
- carnati de porc proaspeti
- condimente
- cartofi
- usturoi
- ulei
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa si carnati ca la Intorsura Buzaului:
Se bate putin ceafa cu ciocanul de snitele.
Se condimenteaza cu condiment pentru gratar,sare si piper.
Se frig pe gratarul incins si pe masura ce se patrund si se rumenesc pe ambele parti se scot si se pun intr-o cratita acoperita.
La fel se face si cu carnatii.
Ceafa si carnatii se servesc cu cartofi prajiti si mujdei de usturoi.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (22)
ce poze dragute mi s-a facut dintr-o data foame 
Rivka draga s-au mancat de mult,au ramas doar pozele 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
