Ceafa de porc la cuptor cu cartofi natur

de Constelatialeu in Porc, 1 Feb 2013 | 9035 vizualizari

 

Ce sa ma codesc si invartesc,sunt carnivora si cea mai buna leguma,pentru o leoaica,e porcu`....

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de ceafa de porc
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • 1 pahar de vin rosu
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 1/2 kg cartofi
  • 50 g unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc la cuptor cu cartofi natur:

Bucata de ceafa o spalam o intepam din loc in loc si infigem catei de usturoi in ea. Uleiul de masline il amestecam cu sare piper si paharul de vin si ''imbracam'' ceafa de porc in amestecul asta. Punem intr-un vas termorezistem bucata de ceafa, turnam acel amestec lichid peste ea si o dam la cuptor la foc moderat sa se patrunde bine. Din cand in cand o intoarcem de pe o parte pe alta si daca este nevoie, adaugam o cescuta cu apa. Lasam sa se rumeneasca bine

Cartofii ii curatam de coaja ii spalam si ii taiem cuburi potrivite, ii fiebem in apa cu sare. Cand sunt gata ii punem langa friptura cu bucatele de unt deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la cuptor cu cartofi natur" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (14)

Bya Ralu 1

01.02.2013, 20:24

foarte bun

Rocsi 1

01.02.2013, 21:29

Krystyan Trendy 1

07.05.2014, 14:19

foarte gustoasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]