Cartofi taranesti cu carnati

de katty in Mancaruri cu carne, 30 Oct 2017 | 8353 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr cartofi
  • 200 gr carnat picant si adumat
  • 1 lingura ulei
  • 2 cepe
  • sare
  • piper negru macinat
  • boia dulce
  • cimbru uscat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi taranesti cu carnati:

Spalam bine cartofii si ii fierbem in coaja in apa cu sare pana sunt moi, dar nu se sfarama. Taiem carnatul feliute si il punem la prajit in ulei. Cand s-a rumenit il scoatem pe o farfurie, iar in grasimea ramasa, punem ceapa tocata fin. Adaugam putina sare si cate putina apa pana ceapa se inmoaie. Cand ceapa s-a inmuiat, adaugam boiaua. Cand cartofii sunt gata, ii scugem, ii decojim si ii taiem cubulete mai mici. Ii punem in tigaie peste ceapa, adaugam sare dupa gust, piper si cimbru si carnatii prajiti. Amestecam cu grija sa nu sfaramam carofii si ii servim imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu costita si carnat