Cartofi natur cu ceafa la cuptor

de MIUTA in Porc, 23 Iun 2011 | 8486 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 100 g unt
  • 4 bucati ceafa cu os
  • patrunjel verde
  • sare,piper,vegeta,boia
  • ulei
  • 100 ml vin alb
  • 100 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi natur cu ceafa la cuptor:

Am condimentat ceafa cu usturoi pisat,sare,piper,vegeta,boia si am tinut-o in frigider pana a doua zi acoperita in folie.

A doua zi am pus intr-o tava ulei,am asezat ceafa si am bagat-o la cuptor.

Ceafa trebuie sa stea cca o ora la cuptor.Din cand in cand se stropeste cu vinul amestecat cu apa.Daca nu este facuta se poate lasa chiar mai mult de o ora.

Cartofii se curata,se spala si se pun la fiert taiati in patru in apa cu sare.

Cand sau fiert cartofii se scurg.

Se stropesc cu untul topit si se condimenteaza cu vegeta, piper.

Servim ceafa alaturi de cartofii natur.

Presaram daca dorim deasupra patrunjel verde.

Noi am servit cu muraturi ca inca mai am o groaza de anul trecut dar este excelent si cu o salata de sezon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi natur cu ceafa la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carne de porc si cartofi la cuptor, deliciu culinar pentru o cina de neuitat in familie