Cartofi marinati in lapte

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 19 Iul 2010 | 4967 vizualizari

 

o garnitura foarte buna pentru o friptura

 

INGREDIENTE

  • 2- 3 cartofi medii
  • boia rosie dulce
  • 2 cani de lapte
  • cimbru uscat
  • piper negru
  • sare mare
  • unt  aprox 50 de g
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi marinati in lapte:

Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie rondele grosute.Se decupeaza cu o forma de fursec inimiore din rondelele de cartofi.

Acestea se tin intr-un castron de plastic cu 2 cani de lapte rece cam 40  de minute.

Apoi se incinge cuptorul, se aseaza inimioarele de cartofi in tava unsa bine cu unt si se presara condimentele: boiaua dulce rosie, cimbrul uscat, sarea si pieprul negru. Se mai presara din loc in loc mici bucatele de unt si se baga tava la cuptorul incins.

Se lasa sa se rumeneasca.Se servesc alaturi de orice fel de friptura si sunt o garnitura excelenta sau pot fi consumati pur si simplu alaturi de o salata verde cu castraveti si sos vinegreta.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi marinati in lapte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Merluciu cu legume in vas roman la cuptor