Cartofi in crusta de mustar

de - Andreea - in Mancaruri de post, 27 Iun 2013 | 22581 vizualizari

 

Pentru reteta m-am inspirat de la ADRY88 >:D< ...
Rezultatul e unul foarte reusit !!!

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • 3 linguri mustar
  • 5 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi in crusta de mustar:

Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii taiem cuburi.Ii punem la fiert in apa rece cu sare.Ii fierbem pentr circa 15 minute.

Intr-un bol mic punem mustarul.Putin cite putin adaugam uleiul si amestecam bine.Punem sarea si busuiocul uscat si amestecam.

Scurgem cartofii fierti de apa si ii amestecam bine cu sosul de mustar.

Intr-un vas pentru cuptor uns cu ulei ,punem cartofii si ii dam la cuptorul incins la 220 grade pina se rumenesc frumos .

Se servesc calzi .

 

TIPS-URI

1

Acesti cartofi merg alaturi de o friptura !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi in crusta de mustar" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu mustar si usturoi