Cartofi cu sunculita, gratinati

de mirela0911 in Mancaruri de legume, 15 Oct 2021 | 8131 vizualizari

 

Pentru o cina sau chiar ca si garnitura langa o friptura, acesti cartofi sunt tare gustosi. Noi i-am servit ca atare si au fost super buni!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 125 g cubulete de sunca
  • 1 lg de ulei
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei kapia
  • sare, piper
  • 2 oua
  • 200 g smantana
  • patrunjel verde tocat
  • 150 g cascaval
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu sunculita, gratinati:

Mai intai se fierb cartofii in coaja, eventual inainte cu o zi. Se curata apoi si se taie in cubulete potrivite.

Se incinge uleiul in tigaie si se pun cubuletele de sunca. Se amesteca sa nu se arda.

Ceapa se curata si se taie julienne. Se pune peste sunculita si se calesc impreuna.

Ardeiul se spala, se curata de seminte si se taie julienne. Se pune in tigaie si se calesc impreuna.

La final se adauga cartofii taiaiti, se condimenteaza si totul se amesteca.

Ouale se bat bine apoi se amesteca cu smantana. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se toarna amestecul peste cartofi si se omogenizeaza. Se pune patrunjelul si se mai amesteca. Se niveleaza frumos, se presara deasupra cascavalul ras apoi se da tigaia la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 15-20 de minute sau pana se rumeneste frumos deasupra.

Se poate servi ca atare sau ca si garnitura. 

Pofta buna1

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu sunculita, gratinati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

ULTIMELE COMENTARII

caxorop247

Die Website https://sportapothekeonline.com/ ist eine effektive Lösung für alle, die ihren Körper ohne unnötigen Aufwand und leere Versprechungen in Ordnung bringen möchten. Hier können Sie wirksame Medikamente kaufen: von Fatburnern über Anabolika bis hin zu Hilfskomplexen. Dank der benutzerfreundlichen Oberfläche und der schnellen Lieferung müssen Sie keine Zeit mit der Suche verschwenden – alles Beste ist an einem Ort. Dies ist ein Shop für alle, die Wert auf Ergebnisse legen und nicht jahrelang warten möchten.

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi la cuptor, cu porumb dulce si branza Camembert