Cartofi cu chimen la cuptor

Se curata cartofii de coaja se spala si se taie rondele.Se aseaza intr-un vas termorezistent si se pune ulei peste ei,se amesteca bine sa fie toti unsi, se presara sare, chimen si boia.Se dau la cuptorul incins dinainte si dupa cam 10 minute adaugam un polonic de zeama de supa de gaina sau de legume sro printre ei.Mai lasam pana se rumenesc, cam o jumatate de ora.Sunt deliciosi!