Cartofi caramelizati la tigaie

de Valclaudia in Mancaruri de post, 16 Mai 2015 | 6943 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi potriviti
  • 1 ceapa verde
  • 1 ardei gras
  • 3 linguri de ulei
  • sare, piper , boia dulce dupa gust
  • 2 linguri sos asiatic (dulce picant)
  • patrunjel verde proaspat tocat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi caramelizati la tigaie:

Curatam legumele, le spalam sub jet de apa rece.

Ceapa si ardeiul se taie bucatele si le pun la calit in tigaie, in 3 linguri de ulei.

Adaugam si cartofii taiati pai, condimentam cu sare, piper si boia dulce, asezam un capac peste tigaie si lasam sa se gateasca la foc mic spre mediu.

Din cand in cand amestecam cu grija sa nu se rupa cartofii.

Cand sunt aproape gata adaugam 2 linguri sos dulce picant, lasam la foc pana se imbraca legumele in sos si devin aurii.

Presaram patrunjel verde proaspat tocat si servim.

Pofta buna!

 

   

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi caramelizati la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu mere si stafide in foi de placinta