Carofi cu ardei si ceapa

de raluca95 in Aperitive / Garnituri, 26 Mai 2015 | 3352 vizualizari

 

Garnituri pentru carne sunt multe da asta e una din preferatele mele...

 

INGREDIENTE

  • 700 g cartofi
  • 3 ardei (de diferite culori)
  • 2 cepe
  • ulei de masline
  • sare+piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carofi cu ardei si ceapa:

Pentru inceput curatam cartofii, ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa sarata. Nu ii fierbem de tot, ii lasam sa dea un clocot, dupa care ii scurgem foarte bine si ii punem intr-o tava cu 4/5 linguri de ulei, sare si piper dupa gust si bagam la cuptor la 180/190 de grade pentru 10/15 minute. Intre timp curatam ceapa si o taiem solzisori si ardeii fasii.

Dupa cele 15 minute, scoatem cartofii si punem deasupra ardeii si ceapa si acoperim cu folie de aluminiu si dam din nou la cuptor pentru 10/15 minute dupa care dam folia jos si ii mai lasam pana se rumenesc frumos cartofii. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Carofi cu ardei si ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca cu pate de ficat