Carne de porc cu curry.

de Adele in Porc, 19 Sep 2014 | 3304 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 felii de carne de porc cu grasime.
  • 1 ceapa.
  • 2 linguri mustar .
  • 1 lingura ulei.
  • sare .
  • piper.
  • 1 lingurita curry.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carne de porc cu curry.:

Punem o tigaie la foc cu ulei,curatam si tocam ceapa ,o punem la calit in tigaie,cu o lingura de apa (vin).Pe fiecare bucata de carne intindem cate putin mustar,dupa care punem in tigaie si prajim pe ambele parti,potrivim de sare si piper adaugam curry si un pic de apa ,acoperim cu un capac si lasam la foc potrivit pentru 10 minute.(intorcand carnea din cand in cand ).

Se serveste alaturi de piureu,orez etc.Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi orice tip de carne doriti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de porc cu curry." nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tocana de cartofi noi cu afumatura