Carnati de casa in sos de rosii cu ceapa rosie

de katty in Porc, 18 Feb 2021 | 2619 vizualizari

 

Cum mai aveam ramasi niste carnati de porc, de casa, i-am pus intr-un delcios sos dulce-acrisor si i-am servit langa un piure.

 

INGREDIENTE

  • 350 gr carnati
  • 1 ceapa mare rosie
  • 1 lingura ulei
  • 150 ml vin rosu sec
  • 1 lingura otet de vin rosu
  • 1 lingurita zahar brun
  • 2 foi de dafin
  • 200 ml rosii pasate
  • piper negru macinat
  • piure de cartofi pentru servit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati de casa in sos de rosii cu ceapa rosie:

Taiem carnatul in bucati potrivite. Curatam ceapa, o spalam si o taiem semirondele. Intr-o tava punem ceapa, uleiul si asezam deasupra carnatii. Dam tava la cuptor. Cand carnatul este rumenit deasupra il intoarcem pe partea cealalta. Cand ceapa este moale si carnatul s-a rumenit scoatem tava si adaugam  rosiile, vinul, otetul, zaharul brun, foile de dafin si piperul. Daca este nevoie adaugam si putina sare. Punem din nou tava la cuptor pana sosul scade. Servim carnatii cu sos si piure de cartofi.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati de casa in sos de rosii cu ceapa rosie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocana de cartofi cu carnat si carne de porc