Carnati de casa

de CristinaTudor67 in Porc, 20 Feb 2018 | 3441 vizualizari

 

Reteta cu dragoste ❤️

 

INGREDIENTE

  • 5 kg carne porc 
  • 8 căpățâni usturoi 
  • 3 plc cimbru 
  • 3 plc piper 
  • 3 plc boia dulce ( Ptr culoare ) 
  • 3 ardei rosii uscați ( usturati )
  • sare după gust 
  • 1 tacam intestine de porc
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnati de casa:

Se toaca carnea, se adaugă usturoiul pisat, condimentele si se amesteca bine pana ce se omogenizează compoziția.

Se introduce compoziția pe intestine cu ajutorul mașinii de tocat, se afuma natural cu lemn de prun si rumeguș sau se consuma prospeti ca atare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati de casa" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc cu verdeturi