O mancare rapida si gustoasa
Carnatul se taie felii si se cresteaza.
Se pune putin ulei la incins si se prajeste carnatul 1 min pe fiecare parte.
Sosul:
Ceapa se toaca, rosia si ardeiul se taie cubulete. Se condimenteaza cu sare, piper, busuioc, oregano si zahar .Se fac pasta cu blender-ul.
1
Se pot folosi chiftelute, in loc de carnat.