Carnaciori "melc"

Taiem carnatii in bucati de circa 20 cm., ii infasuram sub forma de melc si infigem un betisor de frigaruie ca sa nu se desfaca in timpul frigerii.Ungem carnatii cu putin ulei si ii asezam intr-o tava cu gratar in care am pus o cana cu apa.Dam la cuptor si cand sunt facuti pe o parte ii intoarcem  si pe cealalta parte.Cand sunt bine rumeniti si facuti pe ambele parti , scoatem din cuptor si servim alaturi de o garnitura .Eu am preferat o garnitura de legume.

Pofta buna!