Cannelloni cu carne de vita

de Sim0na in Cannelloni, 11 Noi 2012 | 6048 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata vita
  • 1 ceapa mica
  • 1 morcov mic
  • 5 catei usturoi
  • 5 frunze de busuioc
  • sare
  • piper
  • oregano
  • ardei iute pisat
  • ulei de masline
  • 1 conserva rosii in bulion
  • 1 cutie cannelloni
  • 300 g mozzarella Delaco
  • unt ptr uns vasul
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cannelloni cu carne de vita:

Am tocat marunt ceapa si morcovul si le-am calit in putin ulei de masline. Am adaugat carnea tocata, amestecand din cand in cand pana ce carnea si-a schimbat culoarea. Am pus rosiile tocate, iar cand a inceput sa clocoteasca am adaugat usturoiul taiat pe din doua, sare, piper, frunzele de busuioc si ardeiul iute pisat. Am lasat sa fiarca cca 1 ora.

Cand sosul a fost gata, am lasat putin sa se racoreasca, apoi am umplut cu acest amestec rulorurile de cannelloni, ajuntandu-ma de o lingurita. Intr-un vas de yana uns cu unt am pus cannelloni  umplute. Deasupra am pus mozzarella rasa si am dat vasul la cuptorul preincalzit pentru cca 30 minute.

Noi am servit cu dulceata de ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cannelloni cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

ieri la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]