Budinca dulce din penne rigate cu branza de vaci si stafide.

de dicarmencitta1957 in Dulciuri, 16 Feb 2010 | 5482 vizualizari

 

by dicarmencitta1957

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet penne rigate pasta d'oro500 gr.
  • 500 gr branza de vaci proaspata.
  • 150 gr smantana 12,5% grasime.
  • 200 gr cascaval ras.
  • 5 oua.
  • 10 linguri de zahar.
  • 1 plic zahar vanilat Dr Oetker.
  • 100 gr stafide.
  • 4 linguri de unt.
  • 1 ceasca lapte dulce(50 ml).
  • 5 sau 6 linguri de parmesan.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca dulce din penne rigate cu branza de vaci si stafide.:

Prima data fierbem pastele(penne rigate).Punem apa la fiert cu un praf de sare si cand apa da in clocot punem pastele in apa,adaugam 2 linguri de unt in apa si le fierbem conform cu instructiunile de pe plic.Cand sunt gata fierte scoatem pastele,le punem intr-o strecuratoare,le clatim cu un jet de apa rece.

Separat pregatim branza de vaci cu 5 oua,cele 10 linguri de zahar,stafidele,150 gr smantana 1 pliculet de zahar vanilat.Amestecam totul cu mixerul si apoi le adaugam in tava in care am pus pastele si le amestecam bine. Pe deasupra vom pune o ceasca de lapte dulce(50 ml),doar cat sa le acopere,le dam la cuptor cu folie de aluminiu pe deasupra.

Dupa 30 de minute le scoatem si vom pune 2 linguri de unt din loc in loc(taiat cubulete untul) si adaugam si cascavalul ras.Bagam tava din nou la cuptor pentru 20 de minute fara folie sau capac.Lasam liber ca sa se prinda o crusta deasupra.Cine mai doreste sa puna mai mult cascaval sau branza,isi poate pune in farfurie cand serveste separat.Mie personal imi place aceasta budinca si cu cateva linguri de parmesan pe deasupra,atunci cand este calda.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca dulce din penne rigate cu branza de vaci si stafide." nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert rulada de biscuiti