Budinca de paste cu branza

Pastele se fierb cu un putina sare, se scot cand sunt gata si se scurg foarte bine

Separat se prepara o crema din branza de vaci, oua, zahar, zahar vanilat, un praf de sare, stafide Intr-un bol mai mare se amesteca usor pastele cu crema de branza, pentru a nu se rupe pastele. Se ung cu margarina/unt doua tavi de cozonac, dupa care se tapeteaza cu pesmet. Compozitia obtinuta se toarna in tavile ce ulterior se dau la cuptorul incins pentru aproximativ 20-30 minute.

Un mic dejun just perfect!!