Budinca de orez cu branza

de MotanLaOale in Dulciuri, 2 Feb 2012 | 17811 vizualizari

 

Vazut pe bucataras.ro si incercat. Foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 1L lapte
  • 200g orez
  • 150g zahar
  • 400g branza de vaci
  • 2 oua
  • 75g stafide
  • 3 plicuri de zahar vanilat
  • coaje rasa de lamaie
  • un praf sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu branza:

Laptele se pune la fiert cu un praf de sare si 50g zahar si cand clocoteste se pune orezul si se fierbe 20-25 de minute pana este fiert. Se amesteca din cand in cand sa nu se prinda. Trebuie sa ramana cu lapte mai mult ca se intareste in cuptor.

Cand este gata se lasa la racit.

Stafidele se pun la imuiat in rom.

Branza se amesteca cu zaharul ramas, cu ouale, zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie.

Se adauga orezul racit si stafidele si se amesteca bine.

Se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet.

Se introduce in cuptor 20-30 minute pana se rumeneste frumos.

Se taie rece si se consuma cu dulceata, ciocolata, frisca, scortisoara, ......

Eu am papat-o cu dulceata de visine.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de orez cu prune uscate