Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

Cum se prepara aceste Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut:

Încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie și rumenește feliile de pâine, pe ambele părți, apoi scoate-le pe un platou.

Curăță fructele de avocado, pune miezul într-un bol și pisează-l cu ajutorul unei linguri de lemn. Adaugă ceapă roșie tocată mărunt, puțin ulei de măsline, zeamă de lămâie, sare și piper. Amestecă bine toate ingredientele. 

Taie brânza halloumi în felii, apoi rumenește-le pe ambele părți, în puțin ulei încins. Stropește feliile de brânză cu zeamă de lămâie, adaugă miere de albine, câteva capere și fulgi de chilli. Lasă câteva secunde ca să tragă aromele, apoi oprește focul.

Pune pe fiecare felie de pâine pastă de avocado, deasupra brânză halloumi. 

Bruschetele sunt gata pentru a fi savurate. Sunt extraordinar de gustoase. 

Încearcă și rețeta de Bruschete cu leurda si avocado sau varianta de Bruschete cu rosii.

Îți recomandăm și rețeta de Bruschete cu ton si masline.