Briosele sunt preferatele noastre :D
Intr-un vas spargem ouale si le mixam bine cu zaharul pana cand avem o spuma pufoasa.
Adaugam in fir subtire uleiul , amestecand continuu
Adaugam cate o lingura de faina pana cand am pus jumate din ea si turnam laptele , continuam sa amestecam
Adaugam si restul de faina si praful de copt , si fructele confiate taiate bucati mici ( eu am luat de la LIDL , gata taiate ) si omogenizam
Punem compozitia in formele de briose , cam 2 linguri la o forma . Nu trebuie sa umplem cu varf formele pentru ca ele vor creste
Dam la cuptor pentru 20-25 minute .
Daca doriti se pot orna , daca nu sunt perfecte si asa
Mie mi-au iesit 18 bucati , dar asta difera de marimea formelor
1
daca adaugam si niste fulgi de ciocolata cred ca ar fi si mai bun