Briose cu ciocolata

de MOKUSKA in Prajituri, 3 Aug 2014 | 4342 vizualizari

 

O prajitura foarte simpla si nu este nici foarte scumpa.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri unt topit
  • 2 linguri de apa
  • 3 linguri cacao
  • 10 linguri de zahar
  • 10 linguri de faina
  • 1 praf de copt
  • 100 g ciocolata amara ( sau menaj)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata:

Dam drumul la cuptor.

Se separa galbenusurile de albusuri, albusurile se lasa la rece.  

Se amesteca bine galbenusurile cu zaharul, untul si apa. 

Albusurile se bat spuma cu praf de sare.

Faina se amesteca cu praful de copt si cacao, jumatate din cantitate se cerne peste galbenusuri si treptat se amesteca cu spuma din albusuri,  dupa care se incorporeaza si restul de faina.

Ciocolata taiata bucatele se incorporeaza in aluat.

Intr-o tava se aseaza formele de briose si se umple cu compozitie doar 3/4.

Se coc la foc mediu in cca 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Kebab la tavă - Rețeta rapidă și delicioasă care a cucerit internetul

pe 01.12 la 10:57

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

pe 30.11 la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton - Reteta savuroasa si plina de culoare

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

511 puncte

abstract01

200 puncte

vasimur

133 puncte

Adele

128 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]