Dragii mei, pentru ca au aparut capsunile noastre romaneste dulci si zemoase, era imposibil sa nu profit de ele pentru a face un desert de sezon super aromat si delicios. Pentru ca am fost racita si nu m-am simtit bine am ales o reteta simpla, insa foarte buna, briose cu capsuni. Sunt gata in 30 de minute si iti inunda bucataria cu parfumul inconfundabil al capsunilor proaspete. Sunt excelente pentru micul dejun sau ca gustare dulce fie pentru copii ca desert sau ca pachetel pentru scoala sau gradi. Dupa ce s-au racit pot si ambulate in folie de plastic si congelate. Se pot reincalzi apoi pentru 10 minute in cuptor si veti avea briose cu capsuni, proaspete oricand va e pofta.
INGREDIENTE
- 330 gr (2 cups) de faina
- 200 gr (1 cup) capsuni taiate
- 190 gr (3/4cup) zahar
- 50 ml (1/4 cup) ulei
- 3 oua mari
- 1 praf de sare
- 1 pliculet de praf de copt (10 gr)
- 135 ml lapte (1/2 cup)
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu capsuni (reteta video):
Intru-un castron incapator punem faina, zaharul, sare si praful de copt si le amestecam bine. Separat amestecam uleiul cu laptele si cu ouale si le omogenizam bine. Turnam ingredientele lichide peste cele solide si amestecam usoar cu o spatula. Adaugam si capsunile spalate si taiate in cubulete si omogenizam bine toata compozitia. Intr-o tava pentru briose punem hartiute de unica folosinte si umplem fiecare adancitura a tavii cu aluat, astfel incat sa fie plina pe 3/4 fiecare adancitura. Dam tava la cuptorul preincalzit, la 200 de grade, pentru 15 minute.
Pofta buna !
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
