Bors din coada de vita

de adriana_bobu in Ciorbe, 13 Noi 2010 | 14744 vizualizari

 

Nu stiu de ce ,dar mi se pare coada de vita cea mai potrivita carne pentru un bors bun.

 

INGREDIENTE

  • o coada de vita (aprox 1 kg)
  • 2 morcovi
  • 2 radacini patrunjel
  • o ceapa
  • un fir de praz
  • un gogosar
  • o lingura pasta tomate
  • 1 litru bors
  • o lingura de vegeta
  • o mana de taetei
  • verdeata (patrunjel, marar, leustean)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors din coada de vita:

Se pune la fiert in apa, coada de vita portionata,spumuind-o sau aruncand prima apa. Dupa ce a fiert  cca o ora, se adauga radacinoasele (morcov, patrunjel)date prin razatoare, ceapa, prazul si gogosarul taiate marunt. Se mai lasa sa fiarba cca 20 min dupa care se adauga pasta de tomate, taieteii fierti separat in apa si borsul fiert deasemenea separat. Dupa ce a mai dat un clocot se presara verdeata tocata si se da deoparte de pe foc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors din coada de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (5)

Laly 1

13.11.2010, 22:53

Vin si eu la un castronel

nadina73 1

14.11.2010, 10:59

si eu vin ,mai ai si pt mine 5f

adriana_bobu 1

14.11.2010, 11:13

poftiti....am facut destula ciorba

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

ieri la 08:34

Maritozzi – Chifle italiene umplute cu frisca

pe 08.04 la 17:05

Covrigi de post - Crocanti la exterior si cu miez pufos

de laura_n 7

pe 08.04 la 16:14

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vacuta