Astazi mi-a fost pofta de un bors de cartofi cu mult leustean....a iesit tare gustos....
INGREDIENTE
- 1 l bors si o cana zarzavat de ciorba:
- 2 ardei grasi( verde si rosu)
- 2 cepe medii
- 2 morcovi
- 1 radacina de patrunjel
- o telina medie
- o cana varza fideluta
- 5 cartofi mari
- 2 oua
- 1 legatura leustean
- sare dupa gust
- 3 linguri ulei
16comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Bors de cartofi:
Punem uleiul in oala si sotam zarzavatul de ciorba( taiat marunt si dupa dorinta noastra) la foc mic in jur de 5-6 minute. Adaugam apa si lasam sa fiarba acoperit.
Cand zarzavatul este fiert, drege borsul. Punem 1 l de bors in oala.
Batem oul cu cana de bors si apoi adaugam cate putin din oala pana aducem aproape la aceeasi temperatura si apoi turnam in oala totul.
Potrivim de sare dupa gust, adaugam leusteanul si servim cu smantana. Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
mai ales vara cand e leusteanul proaspat si borsul te racoreste 
5f 
bun Kamy si esti invitata mea 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2216 puncte
1236 puncte
1201 puncte
1100 puncte
111 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
