Biscuiti fragezi sau Ciucalai

de Angelina_Elena in Dulciuri, 20 Oct 2012 | 11552 vizualizari

 

Autoarea acestei retete minunate este Rocsi_1612! Multumesc draga mea!:-*>:D< Acesti biscuiti se topesc in gura, asa de buni sunt!

 

INGREDIENTE

  • 400 g untura
  • 5 linguri iaurt
  • 2 si 1/2 linguri zahar
  • 1 pliculet zahar vanilat Bourbon
  • 1 pliculet praf de copt
  • coaja rasa de la o lamaie
  • faina cat cuprinde (mie mi-au intrat aproximativ 500 g)
  • zahar pudra cu aroma de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti fragezi sau Ciucalai:

In vasul in care vom framanta, punem untura, iaurtul, zaharul si amestecam energic cu o lingura de lemn.

Adaugam apoi coaja rasa de lamaie, si zaharul vanilat Bourbon.

La sfarsit adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt.

Trebuie sa ne rezulte un aluat usor de modelat, nelipicios, cam ca o plastelina.

Rupem bucatele de aluat, le rotunjim intre palme, apoi le aplatizam usor cu mana.

Biscuiti astfel obtinuti se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Dam apoi tava la cuptorul incins, si ii lasam pana devin aurii pe talpa.

Lasam biscuitii sa se racoreaca putin, apoi ii tavalim prin zahar pudra cu aroma de vanilie.

Biscuitii se pot servii alaturi de o ceasca de cafea, sau ceai, dar si langa un pahar de lapte cald!

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

Eu am facut o jumatate de portie, dar au iesit destui de multi, aproape 2 tavi de aragaz.

2

Un biscuite are dimensiunea de aprox. 3,5-4 cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti fragezi sau Ciucalai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (45)

scortisoara 1

24.10.2012, 12:07

Ce buni trebuie sa fie Elena... vreau si eu!

Angelina_Elena 1

24.10.2012, 12:41

inca mai am cativa...asa ca te servesc cu drag!

Alexandra Elena 1

10.11.2012, 15:11

ce buni sunt, de am zis ca.i fac si nu am mai apucat

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește