Ehehe, cine nu iubeste batoanele de cereale?Eu cred ca noi toti, la micul dejun, la gustare, ca pchetele la scoala pt. cei mici, ca un desert...si cate si mai cate" intrebuintari" ii putem gasi, nu? Daaaar, pt. ca nu sunt mare aditivi alimentari, incerc sa gasesc variante tot mai sanatoase si usor de preparat in casa, ca sa pot sta si eu linistita si sa le pot consuma fara grija!
Sunt atatea variante si posibilitati, incat, practic, poti sa le prepari in zeci de moduri, fara sa te saturi! Si pt. ca eu le-am facut prima data, cantitatile sunt "ochiometrice", dar vi le dau asa cum le-am folosit eu. Voi le puteti adapta, dupa dorinta si gusturi:)
Se toarna intr-un bol toate ingredientele uscate si se amesteca bine. Apoi se adauga siropul de catina si mierea si se framanta bine cu mana, pana se formeaza o pasta foarte lipicioasa, care apoi se transfera intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se intinde bine pasta in tava si se preseaza perfect cu lingura (sau cu mana). Eu am preferat sa presez bine cu mainile, ca sa pot simti compozitia si s-o compactez cat am putut eu de bine. Si asta-i toata "filosofia"! se da tava la frigider cca 2 ore, apoi se portioneaza cu cutitul si se serveste. se pastreaza la rece, altfel se topeste mierea:)
Enjoy!