Avgolemono - Supa greceasca cu oua si lamaie

de Mitinita in Supe, 7 Ian 2011 | 10287 vizualizari

 

V-am spus deja cum e cu gatitul cand ai copii,gatesti in functie de ei.Aceasta e reteta perfecta,mai ales pentru iarna.Are si proteine de la oua,vitamina C de la lamaie,carbohidrate de la orez si e o supa calda pentru zilele acestea friguroase.

 

INGREDIENTE

  • 5 cani supa de pui/legume (sau apa cu cub)
  • 1/2 cup orez cu bobul lung
  • 1 morcov
  • 1 tulpina de telina
  • 2 oua
  • 1 lingurita coaja de portocala,rasa
  • 3 linguri suc de lamaie,proaspat stors
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Avgolemono - Supa greceasca cu oua si lamaie:

Se pune la fiert supa cu orezul si legumele taiate la robot sau pe razatoare. Se fierb 20 minute.
Separat,bate ouale cu telul intr-un bol. Scoate un polonic de supa si toarna-l peste ouale batute.Amesteca.
Adauga oul la supa si mai tine-l putin pe foc,dar SA NU FIARBA!
Adauga coaja si sucul de lamaie,sarea si piperul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Avgolemono - Supa greceasca cu oua si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]