Arroz con Pollo (Orez cu pui in stil cubanez)

de Satisfyyourcravings in Pui, 13 Dec 2014 | 4937 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui cu piele
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa mare, tocata
  • 1/2 ardei rosu, taiat cuburi
  • 2 catei de usturoi
  • 1 1/2 cana supa de pui
  • 1 cutie de rosii in bulion
  • 1/4 lingurita turmeric
  • 1 foie de dafin
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 lingurita cumin
  • sare/piper
  • 1 cana orez
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Arroz con Pollo (Orez cu pui in stil cubanez):

Se prajeste puiul pe toate partile pana prinde o culoare aurie. Se presara sare, piper si cumin. Se scot bucatile de pui pe o farfurie.

In aceeasi tigaie se adauga putin ulei de masline, ceapa si ardeiul. Se soteaza cateva minute, apoi se adauga usturoiul pisat. Se gatesc cateva minute, amestecand frecvent.

Se aseaza bucatile de pui inapoi in tigaie, se adauga supa, rosiile, turmericul, oregano, cumin, sare si piper.

Se adauga orezul si se amesteca. Se aduce la punctul de fierbere, apoi se reduce focul la mic.

Dupa ce orezul a absorbit o parte din lichid, se acopera si se lasa la foc mic 30-40 de minute, pana cand orezul este gatit.

La final, in ultimele 5 minute de gatire, puteti adauga si cateva linguri de boabe mazare congelata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Arroz con Pollo (Orez cu pui in stil cubanez)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]