Aripioare crocante cu orez prajit

de Satisfyyourcravings in Pui, 26 Iun 2016 | 3043 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 aripioare de pui bio
  • 1 lingura cu varf de mix 5 condimente chinezesti
  • sare, piper
  • 1 bucata de 2 cm ghimbir proaspat
  • 1 lingura sos dulce de chili
  • 1/2 lingura sos de soia
  • 1/2 lingura miere
  • 100 grame orez brun
  • 2 mani spanac proaspat
  • 2 catei de usturoi
  • ulei
  • 1 chili
  • 1 lingura seminte de susan
  • 1 ou mare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare crocante cu orez prajit:

Se curata aripioarele si se presara cu sare, piper si 5 condimente chinezesti. Se transfera intr-un vas potrivit pentru cuptor, se acopera cu foile de aluminiu si se gatesc 50 de minute la 180 de grade Celsius. 

Intre timp, se fierbe orezul conform instructiunilor de pe ambalaj. Se scurge de apa si se lasa la racit. 

Se rade ghimbirul fin si se amesteca cu sosul dulce de chili, sosul de soia si mierea.

Se indeparteaza folia de pe aripiore si se ung cu mixul obtinut anterior. Se gatesc 30 de minute, pe raful superior, intorcandu-le la jumatatea timpului. 

Cu cateva minute inainte de a scoate aripioarele din cuptor, se incalzesc 2 linguri ulei intr-o tigaie si se adauga usturoiul feliat si chiliul taiat rondele. Se soteaza 1 minut, se adauga spanacul tocat si orezul si se amesteca frecvent pentru cateva minute. 

Se scot aripioarele din cuptor, se presara semintele de susan deasupra, se transfera pe o farfurie si se pastreaza la cald. 

Se adauga 100 ml de apa fierbinte in vasul in care au fost gatite aripiorele si cu o spatula se indeparteaza cat mai mult din sosul caramelizat, dizolvandu-l in apa. Se adauga peste orez si se soteaza 1-2 minute, la foc mare. 

Se aduna tot orezul intr-o margine a tigaii, iar in portiunea libera se prajeste oul, amestecand-ul cu o spatula, pentru a obtine norisori de omleta. Se amesteca apoi cu restul de orez. Se adauga sare si piper dupa gust

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare crocante cu orez prajit" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 50 %
999.99 lei
499.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (7)

Gherca Daniela 1

27.06.2016, 09:20

Rahela Velicu 1

28.06.2016, 20:41

MotanLaOale 1

30.06.2016, 11:18

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu ciuperci si pui din supa