INGREDIENTE
- 500 gr carne tocata amestec
- 1 cescuta orez
- 2 cepe
- 500 gr rosii
- sare,piper
- pasta de tomate
- ardei gras
- ulei
- patrunjel verde
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umputi:
Se spala ardeiul se curata de cotoare si se lasa la scurs.Rosiile se spala.Se opresc 2-3 rosii iar restul ,se oparesc si se curata de pielite.Se mixeaza pana devin o pasta.Orezul se spala si se lasa la scurs.
Se taie ceapa marunt si se caleste.Se adauga orezul.Intr-un castron se pune carnea tocata.Se adauga ceapa calita,patrunjelul,sare,piper si se mesteca pana se omogenizeaza.
Se umplu ardeii cu acest amestec.Se taie feliute rosiile ramase care se pun deasupra ardeilor.Se asaza intr-o cratita.Se toarna sucul de rosii amestecat cu pasta de tomate.Se completeaza cu apa si se baga la cuptor pana se fierbe carnea si orezul.
Se pot servi cu smantana sau iaurt.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
nu am facut inca in vara asta dar sunt in plan...................tare buni..................
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1240 puncte
100 puncte
38 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
