Varza cu orez si scarita afumata

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri cu carne, 27 Feb 2010 | 7755 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza
  • o mana de orez
  • scarita afumata
  • o ceapa
  • un morcov
  • o lingura bulion
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • sare de lamaie
  • marar
  • cimbru
  • foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu orez si scarita afumata:

Se prajeste scarita.

In uleiul in care am prajit scarita calim ceapa cu morcovul, adaugam orezul spalat bine, apoi varza frecata cu sare, piperul, foile de dafin, boiaua si sarea de lamaie. Lasam cateva minute la calit, dupa care adugam si scarita, bulionul si o cana cu apa si dam la cuptor pt cca 30 min, spre sfarsit punem si mararul tocat marunt si mai lasam 2-3 minute pt a se aromatiza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu orez si scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

madi_marin 1

28.02.2010, 09:37

e foarte interesanta combinatia de varza cu orez...... eu am mancat cu varza acra si mi s-a parut buna.....

rivka 1

28.02.2010, 12:17

buna buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti