Aperitive de sarbatoare

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 24 Ian 2020 | 3968 vizualizari

 

,, Bunatati pentru Craciun "
   Imi place sa pun pe masa cand am invitati cate o tava cu aperitive .Invitatii aproape ca sunau la usa . Ingredientele erau pregatite dar nu toate aranjate .  Desi am aranjat platoul i8n viteza , zic ca nu a iesit rau . M-am descurcat !!!!
 

 

INGREDIENTE

  • 200 gr cascaval Cheddar
  • 200 gr cascaval Mozzarella
  • 200 gr Struguri
  • 200 gr mini mozzarella proaspata
  • 00 gr miniardei umpluti cu fetta
  • 200 gr salam de casa
  • 200 gr jambon crud -uscat de casa
  • 200 gr masline
  • 200 gr rosii cherry divers colorate
  • 20 buc chiftelute in covrigei , reteta aici https://www.bucataras.ro/retete/chiftelutele-nadiei-chifteluten-covrigei-92199.html
  • 2 linguri mix susan negru cu alb
  • 2 ardei iuti
  • salata verde

Aveti nevoie de mini-frigarui ornamentale +o bucatica cat o palma de scartz[ polistiren]imbracata in folie de aluminiu , care va folosi drept suport stabil pentru frigaruile cu struguri si cascaval .

Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitive de sarbatoare:

  1. Feliati salamul .Aceasta dupa ce l-ati curatat de membrana .
  2. Taiati marunt jambonuul .
  3. Spalati legumele si fructele.
  4. Bilutele de mozzarella se scot din saramura si se rostogolesc prin mixul de seminte .
  5. Scurgeti maslinele din saramura .
  6. Taiati rondele ardeiul iute .
  7. Jumatate din cascavaluri  se taie mici baghete care se vor aranja  pe platou .
  8. Cealalta jumatate din cascavaluri se taie cuburi si se infing intercalat cu struguri .
  9. Pentru stabilitate infingeti aceste frigarui in bucata de scartz imbracata in staniol sau foaie de aluminiu .
  10. Aranjati toate ingredientele frumos pe un platou mare .

                                    Pofta mare !!!

TIPS-URI

1

Folositi un platou mare sau o tava pentru aceste aperitive.

2

Platoul astfel realizat a ajuns cu prisosinta pentru 8 persoane

3

Incercati sa puneti cat mai multe branzeturisau mezeluri pentru ca fiecare invitat sa-si gaseasca ceva pe gust .

4

Salamul trebuie curatat de membrana inainte de feliere .

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitive de sarbatoare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sorici in saramura