Aperitiv saratele cu chimen si parmezan

Pune aluatul de foietaj pe un tocator cu putina faina si taie fasii din acesta, in functie de cat de lungi doresti saratelele;

Rasuceste-le si asaza-le pe fiecare in parte intr-o tava cu hartie de copt;

Bate galbenusurile cu un tel si unge saratelele;

Presara parmezan ras si seminte de chimen pe deasupra;

Introdu tava in cuptorul incins in prealabil la 190 grade C;

Scoate-le in momentul in care au devenit brun-aurii;

Merg de minune ca snack alaturi de un pahar de bere sau pot acompania perfect o supa crema.