Aluat de foietaj

de Cofetarul Vesel in Dulciuri, 27 Noi 2017 | 4161 vizualizari

 

Este un aluat foarte bun, pe care il puteti folosi in prepararea produselor de patiserie!

 

INGREDIENTE

  • 500 de grame de faina alba
  • 50 de grame de margarina topita
  • 250 de mililitri de apa rece
  • 2 linguri de sare
  • 250 de grame de margarina
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aluat de foietaj:

Amestecam faina cu sarea, apoi turnam apa si margarina in compozitie. Framantam aluatul si apoi il punem la frigider pentru 15 minute. Intindem margarina pe o foaie de copt, apoi o invelim in aluat. Intindem aluatul, apoi il impaturim. Vom face acest procedeu inca de 4 ori. Dupa fiecare procedeu punem aluatul la frigider 10 minute, apoi continuam. Dupa aceea aluatul poate fi folosit!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat de foietaj" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

ieri la 19:37

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

Somon cu orez cremos, cu parmezan - Reteta usoara si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 17:47

Dorada cu roșii, ardei și brocoli - Rețeta simplă și gustoasă

pe 28.03 la 19:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Croissante