Prajitura cu mac

de yammy in Prajituri, 4 Mai 2009 | 38788 vizualizari

 

O prajitura pentru iubitorii de mac si nu numai.

 

INGREDIENTE

Pt aluat:
  • 350 gr faina
  • 3 galbenusuri
  • 150 gr zahar
  • 200 gr margarina
  • 1 pachetel praf de copt
  • lapte (cat cuprinde aluatul)                                  
Pt crema:
  • 200 gr mac
  • 200 gr zahar
  • 150 gr faina
  • 200 ml lapte
  • 2 pliculete zahar vaniliat
  • 3 albusuri
  • 1 pliculet praf de copt
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mac:

Pt aluat:

-Din toate ingredientele se framanta un aluat potrivit, din care se intind 2 foi (poza 1)

Pt crema:

-se macina macul (poza 2)
-macul se amesteca cu zaharul, faina,praful de copt, zaharul vaniliat, laptele (poza 3)
-albusele se bat spuma si se adauga la crema amestecand usor de jos in sus (poza 4)
-se pune o foaie in tava unsa sau cu hartie de copt si se toarna crema (poza 5)
-se da la cuptor pana se aureste usor deasupra (poza 6)
-deasupra se presara zahar pudra (poza 7)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (1)

ala_oancea 1

08.05.2009, 09:28

Foarte faina prajitura asta .... da, imi place tare mult macul. Si eu am facut ceva asemanator si am pus 500 gr mac

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mac si lamaie