Retete de gomboti

Am vazut prune la aprozar si mi-am amintit de gombotii cu prune din tara. Sincer, nu sunt prunele de la noi cum se zice "prune bistritene",acele prune foarte gustoase si aromate care se iau usor de...Citeste continuarea

Gomboti, knedle, galuste cu prune ...In Ungaria, galustele cu prune poarta numele de gombóc sau knédli. In alte tari, precum Austria, Slovenia, Cehia, Slovacia etc., pentru a...Citeste continuarea

Si pentru ca piata e plina de prune, m-am gandit sa fac si eu pentru prima data galuste cu prune. Stiu ca in reteta clasica se pun cartofi, insa eu am descoperit reteta aceasta fara cartofi de pe...Citeste continuarea

Un desert perfect in perioada verii! Chiar daca prepararea gombotilor ne rapeste o mare parte din timp, rezultatul este unul exceptional ce merita fiecare minut. Este printre primele retete...Citeste continuarea

Pentru ca-i sezonul prunelor,va servesc daca va plac!!mie-mi plac mult de tot!!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Gombotii(găluştele) cu prune fac parte din retetele lasate de austro-ungari, de acolo de unde provin şi papanaşii fierţi.Aluatul poate fi facut din cartofi sau gris fiert , amestecat apoi cu...Citeste continuarea

Cu prune am mai facut gomboti , dar mi-am zis sa incerc cu parfumatele nectarine care urca vertiginos in topul preferintelor mele !!!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Eu fac de obicei gombotii din aluat de cartofi, dar m-am uitat pe blogul Laurei Laurentiu si am vazut o reteta de gomboti din aluat cu gris si am zis sa incerc.E mai usor de facut, dar totusi imi...Citeste continuarea

Hmmm,,, am fost usor sceptica in ceea ce priveste aceasta reteta de gomboti cu prune, insa rezultatul final m-a surprins intr-un mod extrem de placut. Sunt deosebit de gustoase iar in combinatie cu...Citeste continuarea

Astazi am petrecut in sfarsit dupa-masa mama-fiica muult dorita, dupa saptamani mult prea multe departe de casa. Unde? In bucatarie, evident :)Citeste continuarea

Silvoitza se obtine din prune dejdiochate [ desfacute ] , fierte in cazan afara la foc de lemne . Se amesteca incontinuu ore bune{ 5-8 ] sa nu se prinda de fund . Este gata cand a scazut intratat...Citeste continuarea

Pentru ca tot e sezonul prunelor am facut si eu gomboti cu prune , e un desert super lejer si gustos si de ce nu foarte simplu de facut. Eu ma facut o reteta data de Nadina pe www.bucataras.ro...Citeste continuarea

Galustele de cartofi cu prune sunt un desert tradițional românesc delicios. Este si foarte versatil, se poate face si in varianta cu caise sau cu alte fructe.  Pentru...Citeste continuarea

O reteta pe care o facea mamaia mea draga.Citeste continuarea

Citeste continuarea