Retete fara secrete
Despre purificatorul de aer Blue Air de la Klarwin și un cod de reducere
Bună să vă fie respirația, dragilor. Ascultați ce spun în video, că ar putea să vă fie... articol complet
Cartofi sotați cu bacon, ceapă și boia
Îmi place să știu dinainte ce urmează. Nu doar în bucătărie. Când am planul de mese... articol complet
Prezentare interni 2026 – Ancuța Rațiu
Încheiem prezentările cu Ancuța. Ancuța completează echipa din acest an cu experiență... articol complet
Prezentare interni 2026 – Andreea Mihăilescu
Astăzi o citiți pe Andreea, intern în programul din 2026. Vine cu mirodenii adunate din Orient... articol complet
Prezentare interni 2026 – Dragoș Gherasim
Pe blog, locul la masă se câștigă scriind. În 2026, alți 3 iubitori ai gastronomiei au ales... articol complet
Brânză și cafea în straturi – armonie de arome
Iată-ne ajunși la final de internship. Un an plin de provocări, rețete frumoase, legături cu... articol complet
File de biban cu fenicul la grătar
Am gătit acest preparat dintr-un motiv foarte simplu și foarte important pentru mine: îmi... articol complet
Tortul Doboș – un clasic mereu actual
Într-un an plin pentru mine, cu o activitate intensă în plan profesional, internship-ul pe... articol complet
Obrăjori de viţel la sous-vide
Ador rețetele care nu cer grabă. Rețete care te învață să încetinești, să asculți... articol complet
Gulyás cu gălușcuțe – gustul de odinioară
Am zâmbit cu tot sufletul când am primit temele pentru luna ianuarie, mi-au plăcut mult toate.... articol complet
Salată cu cartofi dulci
De cele mai multe ori, pentru mulţi dintre noi, noul an vine mereu cu promisiuni: mai multă... articol complet
Ou perfect, cremă de conopidă, crumble de fistic și caviar
Există preparate care nu au nevoie de multe ingrediente pentru a fi memorabile. Din contră, cu... articol complet
Pâine de lapte cu brânzeturi și ierburi
Când vorbim despre pâine, nu vorbim doar despre ingrediente, tehnică sau timp. Vorbim despre... articol complet
Budincă sărată din cozonac cu brânzeturi
După zilele pline de mese bogate, râsete și farfurii care s-au întors la bucătărie de... articol complet
Breakfast Pie din leftovers
După sărbători, frigiderul e rareori gol. De cele mai multe ori rămân bucăți de carne,... articol complet
Somlói galuska – un desert complet
Somlói galuska este un desert tradițional maghiar, dens și bogat în arome, îndeosebi cea de... articol complet
Pizza fritta umplută cu friptură de rață
După sărbători, bucătăria are nevoie de un mic reset. După mese bogate, fripturi elaborate... articol complet
Paste cu guanciale, brânză maturată și piper
Sunt rețete care n-au nevoie de explicații lungi, pentru că se sprijină pe ingrediente bune... articol complet
Cocoșei la cuptor cu cușcuș
O rețetă simplă, poate puțin mai elaborată decât de obicei, dar fără nimic complicat.... articol complet
Tiramisu ca la mama acasă
Am plecat de câteva zile din București, să putem sta mai mult la mama. Da’ când stăm mult... articol complet
