Blogosfera culinara

Adi Hadean

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Retete fara secrete

Muhammara – pastă de ardei copți și nuci

Data:12.09.2025

Muhammara este genul de preparat care se pune în mijlocul mesei și se împarte între prieteni,... articol complet

Culori pe pâine – 3 spread-uri cu cremă de brânză

Data:11.09.2025

Știm cu toții acele momente în care serile alături de cei dragi scot la suprafață povești... articol complet

Saramură de păstrăv și doradă – rețeta lui Adi Vasile

Data:10.09.2025

Prima rețetă pe care o aduc în această rubrică îi aparține lui Adi Vasile. Rețeta... articol complet

Rillette de porc – un aperitiv rafinat

Data:10.09.2025

Când m-am gândit ce aș putea pregăti pentru un aperitiv de întins pe pâine, am vrut sigur... articol complet

Katak – salată de brânză în stil bulgăresc

Data:09.09.2025

Am încercat katak-ul, o cremă denumită și salată de brânză cu ardei copt, într-una dintre... articol complet

Păstăi scăzute cu piept de porc

Data:08.09.2025

Am găsit la Kaufland păstăi românești de la Giurgiu, proaspete și fragede, numai bune de... articol complet

Ciorbă de conopidă cu carne afumată

Data:05.09.2025

Există mâncăruri care nu impresionează prin opulență, ci prin simplitatea lor — atât... articol complet

Supă ardelenească de fasole cu ciolan afumat

Data:04.09.2025

Nici nu vă imaginați cât de mult am așteptat o temă care să aibă supa/ ciorba în rolul... articol complet

Ciorbă de măcriş cu zdrenţe de ou

Data:03.09.2025

Există mâncăruri care îți dau senzația că te întorci acasă, indiferent unde ești.... articol complet

Supa mexicană cu lime, pui și tortilla crocantă

Data:02.09.2025

Când aleg ce să gătesc în fiecare zi, sunt rețete pe care le gătesc doar pentru plăcerea... articol complet

Tiramisù al limone – desertul fresh din Amalfi

Data:30.08.2025

Așa mirosea vacanța… o temă superbă, cu două direcții posibile: vacanța cu iz de... articol complet

Supă cremă de porumb cu Cheddar și creveți

Data:29.08.2025

Vacanțele copilăriei mele au avut mereu un miros aparte: cel de porumb fiert, dulce și... articol complet

Fritto misto românesc – gustul vacanței la mare

Data:28.08.2025

Dragilor, tema din această săptămână, respectiv ”așa mirosea vacanța”, a atins într-o... articol complet

Bouillabaisse cu biban de mare

Data:26.08.2025

Unele rețete nu se gătesc doar pentru plăcerea de găti, ci din dorul meu de mare, oricând nu... articol complet

De vorbă cu internii: Cristina Frangopol

Data:25.08.2025

Doamnelor, domnilor, dragii mei, Pe Cristina o știți deja. N-a venit prima dată în internship... articol complet

Prăjitura trileçe cu lapte și caramel

Data:22.08.2025

Trileçe este acea prăjitură pe care efectiv nu o poți împărți cu nimeni, te așezi... articol complet

Souffle pufos cu parmezan și brânză proaspătă

Data:21.08.2025

Unele rețete nu se nasc din planuri elaborate, ci din nevoia profundă de a te bucura de... articol complet

Salată de castraveți în stil asiatic

Data:20.08.2025

Sunt preparate pe care le încerci o dată și apoi le ții doar pentru tine, nu pentru că nu ai... articol complet

Jacket Potatoes umpluți cu pui și brânză

Data:19.08.2025

„Prea bun să dau și altcuiva” – o temă provocatoare săptămâna aceasta, recunosc. Rar... articol complet

De vorbă cu internii: Adina Miron

Data:18.08.2025

Seria interviurilor cu internele din acest an merge mai departe. De data asta, stăm de vorbă cu... articol complet